Nous vous emmenons à la découverte de notes inexplorées dans l’univers du rhum, et vous invitons à voyager à travers l’art culinaire thaïlandais avec des rhums aux caractères uniques, exprimant le terroir thaïlandais.

Chalong Bay est exclusivement produit de la première presse d’une variété de canne à sucre endémique thaïlandaise. Celle-ci est issue de petites exploitations partenaires où elle est cultivée sans produits chimiques ni pesticides et récoltée manuellement sans brûlis. Nous rétribuons nos fermiers et coupeurs plus de 50% du prix du marché pour leur travail.

Nous distillons chaque série à feu direct avec du bois recyclé et utilisons un alambic armagnaçais en cuivre, fabriqué et importé de France et appliquons des techniques de distillation française.