Points clés :
- 100% pure canne à sucre naturelle Thaïe coupée main sans brûlis
- Technique rare d’infusion à la vapeur pendant la distillation avec du basilic doux thaï naturel
- Aucun additif, aucuns sucres ou arômes rajoutés
- Sans engrais et pesticides chimiques
- Alambic armagnacais cuivré et techniques de distillation françaises
- Pas de filtration à froid
- Fait main en Thaïlande de façon durable
- 40% alc. Vol.
- 70 cl.
Description :
Nous vous emmenons à la découverte de notes inexplorées dans l’univers du rhum, et vous invitons à voyager à travers l’art culinaire thaïlandais avec le Chalong Bay Basilic Doux Thaï, plein de caractère, d’originalité et de profondeur.
En quête d’authenticité et de pureté naturelle, nous distillons le Chalong Bay Basilic en employant une méthode rare de distillation – l’infusion à la vapeur, sans ajouts d’arômes ou de sucres.
Pendant une seule et unique distillation, nous extrayons les vapeurs de notre jus 100% pure canne naturelle thaïe, et les dirigeons à travers un vase d’infusion contenant des feuilles fraîches de basilic doux thaï soigneusement préparées à la main, avant de les condenser et de donner naissance au Chalong Bay Basilic.
Découvrez un rhum pur et naturel, sans additifs, issu d’ingrédients thaïs cultivés sans engrais ni pesticides chimiques en partenariat avec de petits agriculteurs locaux, de façon durable, et produit avec des savoir-faire et équipements de distillation français. A la fois exotique et subtil, Chalong Bay Basilic se distingue par sa profondeur et sa complexité, ainsi que par ses notes épicées.
Notes de dégustation :
- NEZ : Anis, basilic, réglisse, poivre blanc, feuilles de tabac, fumée de cigare.
- BOUCHE : Bâton de reglisse douce, sirop d’amandes et hibiscus.
- FINALE : Bois de santal, estragon. Grande persistance aromatique.
Suggestions de dégustation :
- Pure ou sur un glaçon
- Cocktails : Mojito, Daiquiri, Caipirinha, Ti-punch, Créations Exotiques
- Mixers : Fentimans Curiosity Cola, Fentimans Connoisseur Tonic, Fever-Tree Elderflower Tonic
Récompenses :
