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AMERICAN DOUBLE BARREL Rhum vieilli - Bouteille de 70cl
65,00€
Taxes incluses.
Pour ce deuxième opus de la gamme Double Barrel, nous partons part à la découverte du continent américain.
Le American Double Barrel est un assemblage de rhums issus de canne à sucre thaïlandaise, vieillis pendant 28 mois dans des fûts neufs de chêne américain et des fûts de bourbon. Une rencontre unique entre l’Orient et l’Occident qui ouvre de nouveaux horizons et de nouvelles saveurs :
Des notes gourmandes de vanille, de noix de coco, d’épices douces suivies par des arômes torréfiés et fumés, de caramel et de canne à sucre.
Points clés :
- 100% pure canne à sucre naturelle Thaïe coupée main sans brûlis
- Aucun additif, aucuns sucres ou arômes rajoutés
- Sans engrais et pesticides chimiques
- Alambic armagnacais cuivré et techniques de distillation françaises
- Pas de filtration à froid
- Fait main en Thaïlande de façon durable
- Vieilli pendant 28 mois en fûts neufs de
chêne américain et des fûts de bourbon
- 51% alc. Vol. : Le deuxième opus DOUBLE BARREL à plus de 40 degrés d’alcool.
- 70 cl.
Tout savoir sur AMERICAN DOUBLE BARREL Rhum vieilli - Bouteille de 70cl
Fiche technique
- Marque
- Chalong Bay
- Catégorie
- Spiritueux
- Degré
- 51 % vol.
- Origine
- The Distillery Phuket, Chalong, Phuket (Thaïlande) ; vieilli en France
- Matière première
- Jus de canne à sucre thaïlandaise de première pression, canne cultivée sans pesticides ni engrais chimiques et récoltée à la main sans brûlis ; sans additif ni sucre ajouté
- Distillation
- Alambic en cuivre de type armagnacais importé de France, chauffé au feu direct
- Vieillissement
- 28 mois en fûts neufs de chêne américain (Quercus alba) et en fûts ayant contenu du bourbon. Sans filtration à froid, sans colorant ni arôme.
Notes de dégustation
- Bouche
- Vanille et noix de coco, épices douces, chêne toasté, notes torréfiées et fumées, caramel, canne à sucre.
Questions fréquentes
Comment est vieilli le Chalong Bay American Double Barrel ?
Le Chalong Bay American Double Barrel est vieilli 28 mois dans des fûts neufs de chêne américain (Quercus alba) et des fûts ayant contenu du bourbon, puis embouteillé sans filtration à froid, sans colorant ni arôme.
Quel est le degré d'alcool du Chalong Bay American Double Barrel ?
Le Chalong Bay American Double Barrel titre 51 % vol., en bouteille de 70 cl.
Quel goût a le Chalong Bay American Double Barrel ?
Le Chalong Bay American Double Barrel développe des notes de vanille et de noix de coco, d'épices douces, de chêne toasté et de légères touches fumées, avec du caramel et de la canne à sucre.
Quelle différence entre l'American Double Barrel et le Double Barrel de Chalong Bay ?
Le Chalong Bay American Double Barrel (51 % vol.) est vieilli 28 mois en chêne américain neuf et en fûts de bourbon ; le Double Barrel (47 % vol.) est vieilli en chêne français neuf et en fûts d'Armagnac. Le premier est plus porté sur la noix de coco et le bois toasté, le second sur la pomme cuite et les épices.
Où ce spiritueux est-il produit ?
À The Distillery Phuket, distillerie artisanale située à Chalong, sur l'île de Phuket en Thaïlande.